今日の晩御飯はお好み焼き！
まとめてガンガン焼いて、残りを冷凍保存する魂胆(^^♪
今日は学校の帰り道に寄ることはないだろうと思っていた息子が「疲れた～」と言いながらやってきました。
寄ってくれるのは嬉しいことではありますが、いつ来るか決まってないので晩御飯を用意出来てない日もあり、今日はちょうど良かったのでお好み焼きを食べてもらいました。最近は本当に良く食べます。
そのあと、仕事から帰って来た長女も、いつも少食なので1枚くらいかな、と思っていると、がっつり２枚も食べていました。
「食べ過ぎた～」と後悔してましたが(;^ω^)
ということで、なんとか３枚は冷凍保存用で確保できました！
近い日にいつか料理の手抜きが出来るぞー！
